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莜面版的“冰墩墩”来为冬奥加油啦 ——莜面制作非遗线上课堂

   正月初十,“老鼠娶亲”,北方人有着吃莜面的习俗,内蒙古自治区生态环境志愿者孵化基地联合内蒙古巾帼志愿服务协会、呼和浩特市青年志愿者协会邀请莜面技艺传承人贾银凤老师为同学们开启线上莜面制作非遗实践课堂。


同学们通过观看直播,学习莜面制作过程,了解莜面相关文化,且亲手制作莜面和家人分享---


遗文化

  

  莜面版''冰墩墩‘’莜麦耐严寒,生长期短,可以适应干旱、盐碱的生长环境,适合种植莜麦的地区,无一不是贫穷困苦的苦寒之地。莜面也带着这样的坚韧不拔助力冬奥辉煌!同学们也发挥自己的创作能力,制作了莜面版的“冰墩墩”,为冬奥健儿加油。

  在正月初十这个被寄予美好希望的传统日子里,孩子们用 一笼笼莜面筑起祝福的桥梁,为冬奥健儿加油,祝福祖国。

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学术指导:中国管理科学研究院基础教育研究所

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